SINSAN リポート

新三商事では、「食の力で貢献 Good Food」「良い商品の探求Good Products」
「交流で活性化 Good Place」を
テーマに、さまざまな活動に取り組んでいます。

社内「ベトナム料理コンテスト」を開催中です!

当社運営の企業内食堂では、ベトナムからの技能実習生の方々がご活躍されています。
この度、技能実習生の皆さんに、より一層のお力を発揮していただきたく、社内「ベトナム料理コンテスト」を企画することにいたしました。

 

「緑茶」チーム           「キラキラ天使」チーム        「虹」チーム

 

この日は、試作の日。
実習生の皆さんには3チームに分かれていただき、当社敷地内にあります自社厨房「新三工房」にて、チームごとに考案したオリジナル料理を2品ずつ作っていただきました。
チーム名は、「緑茶」、「キラキラ天使」(ベトナム語)、「虹」(ベトナム語)です。皆さんチームワークを発揮しながら、和気あいあいと調理を行っておられました。彩り豊かなベトナム風のお料理、全6品が出来上がりました。

この後、各チームは最終的に選んだ1品を社内コンテスト(試食会)に出品します。
どのお料理が高得点を獲得するのでしょうか!? 見事選ばれたお料理は、実際の食堂メニューの候補となります。
当社食堂スタッフにより更に吟味と工夫が加えられ、当社運営の食堂でのご提供となる予定です。

 

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