道の駅津かわげファンの皆様 いかがお過ごしですか?
だいぶ寒くなってきました…。
さて、本日は メ~テレ様取材で、チャンカワイさん ニッチェの
お二方が来駅されました♪スタッフ一同、とても楽しく取材対応させて
頂きました。津の名産品…多数ある中から本日は サワラをセレクト!
秋の 脂がたっぷり乗ったサワラをPRして頂きました。
また、魚屋 山善の社長のご厚意で、特選「漁師汁」も即席で作って頂きました。
とってもおいしい津の海の幸…ワタリガニ、ハマグリ、サワラが入って絶品です☆
今月からは サワラに力を入れて販売しますよ~