道の駅　津　かわげブログ

直径15センチの皮を使った

大きめの揚げぎょうざ。

土曜・日曜は、カフェコーナーで販売しています。

小学校給食が発祥の津市のご当地グルメです。

給食を食べていた世代からは、懐かしい！！

食べていない方は、新しい！！

また、津ぎょうざを、焼きたての塩バターパンに、

はさんだ「津ぎょうざドック」も、好評です。

餃子の皮はガリっと、パンは、ジュワっと

食感も楽しく旨い！！

ご自宅用に「冷凍津ぎょうざ」も好評販売中！！

お待たせしました！！

らっきょう入荷致しました！

本日は、沢山入荷しています。

今朝売り場に並んでおりますものは、

1袋800円～1100円程度となっております。

今が旬です。生で食べれます。

スライスして薬味に。

塩とごま油で和え、おつまみに。

天婦羅や、甘酢に漬けて。

自家製の味と、満足感を味わえる

この時期のお楽しみです。

大変人気商品ですので、お早いめの

お買い求めお願い致します。

道の駅ファンの皆様こんにちは！

本日は、海のものがおすすめ！

白塚水産加工組合の水産物加工品おすすめです。

近隣の海、鈴鹿白子で採れました「あさり」も入荷しています。

あさりは、シンプルな調理でも持ち前のうま味で

お料理の味をグレードアップしてくれます。

日本酒や白ワインで酒蒸しに♪

「今が旬のアスパラガス」や「トマト」とパスタに♪

「旬のにんにく（産直売り場にたくさんあります。）

とボンゴレロッソに♪

ぜひ、お買い求め下さい。

また、トラックによる魚介の販売おこなっております。

皆様のお越しをお待ちしております。

道の駅産直ファンの皆様　こんにちは！

はちく、いもちく好評販売中！！

筍に、似てますが、アクが少なく細いです。

流通量が少なく、スーパーなどでは、

あまりお見かけしない、道の駅ならではの商品です。

まだけ

「まだけ」この辺では、「いもちく」と言います。

はちく↓味は、似てますが、はちくは、

シャキシャキした食感。

いもちくの方が、少々柔らかめです。

採れたてですので、切り口も綺麗な白色。

新鮮さが判ります！

より美味しくいただくために、アクが出ぬうちに、

早めに調理してくださいね。

黒田米と同じく、粘土質の土地に育っていますので

とても美味しい！！と言われています。

きんぴら、煮物、さしみ この時期だけのお楽しみ

ぜひお買い求め下さい。

人気のドックシリーズ

６月は、白身魚のフライをサンドした

白身魚のドックです！！

大変お得な３３０円（税込）

ＳＩＮＳＡＮオリジナル和風つゆと

梅のソースで味付けました。

これからの暑い時期でも、食べやすいドックです。

ぜひ、お試しくださいね。

全国の道の駅ファン 道の駅巡りを

お楽しみの皆様　こんにちは！

週末のお出かけ先は、お決まりですか？

道の駅津かわげでは、切符、カード、

指定券、スタンプブック販売中

カフェコーナーでは、

津市あのつ牧場ソフトクリーム🍦、

あのつ牧場×富士珈琲コラボ「モカソフト」

美味しいですよ！

週末は、津ぎょうざ も販売します。

また、5/18（土）１０時から津市丸之内商店街

津市まん中広場で、津ぅの食品、お菓子、農林

水産物、工芸品などが大集合します。

体験コーナーや、パフォーマンスもありますよ！

皆様、津へ。かわげ駅へ。

お越しをおまちしております。

道の駅津かわげファンの

皆さま こんにちは！

鰹の藁焼き 実演販売を

予定しております。

とっても美味しいので、

ぜひ食べて頂きたいです。

玄関前広場にて販売

皆様のお越しをお待ちしております。

道の駅産直ファンの皆様おはようございます！

今が旬「そら豆」

今日は、たくさん入荷しています。

皮は、色艶よく、美味しそうです。

新鮮ですので、シンプルな調理で、

豆の味を存分味わいたいものです。

皮のまま焼いたり、湯がきますと、

ホクホクとして甘いです。

おつまみにも、最高ですね！

皆様のお立ちよりお待ちしております。

本日の産直売り場おすすめ

採れたて「レタス」たくさんあります。

「きらりんトマト」さんのレタス　試食させていただきました。

柔らかい！！

地元の畑から直送されてきていますので、柔らか食べやすい。

その他、実えんどう、新玉ねぎ、はちく、ハナニラ、ホームランメロン等。

三重県津市河芸町赤部の「赤部焼」

新作！？が、たくさん並んでいます。

赤部村の昔から伝わるお話を元に、絵付けされています。

ぜひ、ご覧になってください。

人気のモンブランソフト

キッチンカーでの販売も行っています。

皆様のお越しをお待ちしております。

今季初入荷！！　

津市 大河内農園のドルチェドリーム始まりました！！

産直売り場で人気の「トウモロコシ」です。

また、実えんどう（豆ご飯が美味しい）、生にんにく等も豊富です。

朝採れ地元の旬食材、ご利用ください。