道の駅　津　かわげブログ

道の駅津かわげファンの皆様　こんにちは！

最近、採れたての若い「生のにんにく」が、道の駅にやってきます。

生産者さんが、採れたての、美味しい食べ方を教えてくださいました。

スライスして、かき揚げにしてください。

他のお野菜（玉ねぎ、人参、アスパラなど）と一緒に揚げても美味しいですよ。

夕飯に、おつまみに、おやつに食べてくださいね。

採れたてですので、臭くなく、さっぱりしていて食欲そそるので

これから、ジメジメ暑い季節におすすめです。

本日は、綺麗なLサイズの梅、らっきょうもあります。

梅干・梅酒・梅ジュース　らっきょう漬けに。