道の駅　津　かわげブログ

道の駅津かわげファンの皆様こんにちは！

ただいま、新玉ねぎ入荷しました！！

新玉ねぎは、3月～4月にかけてのみ食べれる

採りたての　みずみずしく、柔らかで、甘い玉ねぎです。

新玉ねぎに、十時に切れ目を入れて、

レンジで加熱して、食べるのが美味しいらしいです。

ひと口目は、そのまま（めっちゃ甘い）

その後は、ポン酢と、おかかで食べると最高！！

先日、テレビで玉ねぎ生産者さんが、紹介して

レンチンの食べ方が、流行っているらしいです。

生をスライスして、クレソンと、お刺身、オリーブオイルで

カルパッチョにして食べても美味しいです。

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ぜひ、朝から採りましたみずみずしく、甘～い玉ねぎご堪能下さいね。

皆様のお越しを、お待ちしております。