道の駅　津　かわげブログ

本日も津市は、秋晴れ！！

過ごしやすい季節となっていますので、外へのお出かけもよろしいですね。

11月半ば頃より、津市も紅葉が綺麗になってきます。

北畠氏館跡庭園、円光寺、河内渓谷　津市の紅葉スポットにもお出かけ下さい。

また、食べ物も美味しく感じられる季節です。

• 

みかん、ぶどう、ミニトマト、かぼちゃ、里芋、さつま芋、四角豆

こまつ菜、なすなど　道の駅津かわげには、地元の秋の味覚が集合しています。

お出かけの際は、お立ちよりくださいね。

道の駅津かわげファンの皆様、こんにちは！

ＡＺＵＭＡＦＡＲＭさんのミニトマト「あずまこべに」たくさん届きました。

津市芸濃町で作っています。

最近は、道の駅で、甘ーいトマトも人気ですが、

以前からあるような、少し酸味のあるトマトらしいトマト

今日は、産直売り場「里芋」

非常に多いです。

赤芽大吉もありますよ！！

非常に生産量が少なく、あまりスーパーでは見かけない ですね。

煮っころがしや、味噌で煮たり

スライスしてチーズで焼き、グラタン、コロッケにも。

道の駅旬のお野菜 お楽しみください。

ご来駅お待ちしております。

次郎柿がたくさん入荷してきました！！

↓しぶ柿もあります。

しぶ柿、小さいものがたくさん袋に入っています。

小さいから、失敗なく「干し柿」に出来そうです。

後日、はちや柿も入ってきます。

お楽しみに！

道の駅産直売り場に、お立ち寄りください。

木曜は、出来立ての「そば」を販売しています。

道の駅では、そば菓子でおなじみ

津市「菓子工房さとや」さんが、打ち立てを持ってきてくださいます。

40秒ゆでると、そば屋さんで食べる様な、美味しいそばが 茹で上がります。

おすすめですよ。

毎週水曜・金曜 9時より白菜キムチ販売しています。

本日は、道の駅玄関前広場にて

答志島「島のうさぎ」の海産物販売しています。

てこね寿司　今日は、350円です。ランチにいかがでしょうか？

皆様のお越しをお待ちしております。

ただいま、銀杏入荷しました。

昨日も入ってきましたが、すぐに売り切れました。

意外と人気なんですね。

銀杏と言えば、茶碗蒸しですかね…。

少し苦みがあり お料理のアクセントになります。

そのまま焼いたり、炒ったり、電子レンジにかけて塩でシンプルに味付け、

おつまみに。

おこわにしても良いそうですよ。

その他、里芋がたくさん出ています。

煮っころがし美味しいです。

皆様のお越しをお待ちしております。

レストラン津のものキッチン

今朝から、パパイヤ届いています！！

大きさにより110円～220円程度です。

生産者さんによりますと「お肉と一緒に、炒め物にすると美味しい！」

との事ですよ。

サラダ、漬物もおすすめ。

日本で栽培されるものは、収獲時期が

限られていますので、この時期だけの

お楽しみですね。